banner

Noticias

Aug 16, 2023

Berry Burst Slab Cakes retirado del mercado por contaminación con norovirus

Wow Factor Desserts, de Sherwood Park, Canadá, recuerda WOW! Factor Desserts Berry Burst Slab Cake debido a una posible contaminación por norovirus.

¡GUAU! Hafner Canada Inc. también retiró del mercado el Berry Burst Slab Cake de Factor Desserts en Canadá en junio debido a la posible contaminación por norovirus de las frambuesas utilizadas en los productos.

Según los detalles publicados en línea por la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU., el retiro del mercado se inició el 6 de junio y continúa.

El producto retirado se distribuyó en Colorado, Pensilvania, Ohio y Michigan.

Productos retirados del mercado:

¡GUAU! Postres de factor Pastel de losa Berry Burst

Cualquiera que haya comprado el producto retirado del mercado debe desecharlo inmediatamente y no consumirlo.

Síntomas del norovirus La infección puede incluir vómitos y/o diarrea intensos, náuseas, dolores musculares, fiebre y dolor de cabeza, según los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades de EE. UU. Los síntomas suelen comenzar entre 12 y 48 horas después de la exposición y pueden durar de uno a tres días. La mayoría de las personas se recuperan sin tratamiento; sin embargo, algunas pueden necesitar atención médica por deshidratación.

El norovirus es muy contagioso y las personas infectadas pueden transmitir la infección fácilmente a otras personas. El virus puede vivir en superficies durante largos períodos de tiempo. Las gotas microscópicas en el aire provenientes de los vómitos de personas infectadas también pueden transmitir el virus a las personas y contaminar las superficies.

Para evitar que otras personas se enfermen, lávese siempre las manos cuidadosamente con agua tibia y jabón después de ir al baño, cambiar pañales o cuidar a personas potencialmente infectadas. Lave la ropa y la ropa de cama sucias con agua caliente y detergente. Las superficies blandas que no se pueden lavar se pueden limpiar con vapor.

(Para registrarse para obtener una suscripción gratuita a Food Safety News,haga clic aquí.)

Productos retirados del mercado:Síntomas del norovirus(Para registrarse para obtener una suscripción gratuita a Food Safety News,haga clic aquí.)
COMPARTIR